Bảo quản thực phẩm bảo vệ sức khoẻ sao cho đúng? Khuyến cáo của công ty TNHH Đầu tư Quốc tế Hoàn Mỹ

Ngày nay, sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) để bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể đang trở thành xu hướng chăm sóc sức khỏe được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn chưa biết cách bảo quản những sản phẩm này đúng nhất. Việc bảo quản sai có thể khiến các sản phẩm nứt, vỡ, ẩm mốc vừa gây hại cho người sử dụng và lãng phí vì giá thành các sản phẩm này thường khá cao.

Dưới đây là hướng dẫn cách bảo quản TPBVSK do Công ty TNHH Đầu tư Quốc tế Hoàn Mỹ – đơn vị độc quyền phân phối TPBVSK của NuBest Inc (Hoa Kỳ) chia sẻ.

Lưu ý khi bảo quản và sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và bảo quản

Công thức, hàm lượng, cách thức đóng gói của mỗi loại TPBVSK khác nhau, đòi hỏi phương pháp bảo quản riêng biệt. Trên nhãn chai và tờ hướng dẫn sử dụng đi kèm TPBVSK luôn có thông tin chỉ dẫn cách bảo quản sản phẩm. Các bạn cần đọc kỹ thông tin này để bảo quản TPBVSK đúng cách.

Để sản phẩm xa tầm tay trẻ nhỏ

Một số TPBVSK có thành phần và hàm lượng dành riêng cho người lớn nên nếu trẻ nhỏ vô tình uống/nuốt vào cơ thể có thể sẽ gây nguy hiểm.

Vì vậy, khi nhà có trẻ nhỏ, bạn phải bảo quản TPBVSK ở những nơi nằm ngoài tầm tay trẻ em như tủ cao, tủ có khóa để ngăn ngừa tình trạng trẻ vô ý chạm vào hoặc sử dụng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ.

Tuyệt đối không sử dụng sản phẩm quá hạn, hư hỏng

Kiểm tra hạn sử dụng và đặc điểm của TPBVSK trước khi sử dụng. Khi đã quá hạn hoặc bảo quản sai cách, TPBVSK có thể mất hết công dụng chăm sóc sức khỏe và chứa nhiều độc tố gây hại cho cơ thể.

Không sử dụng sản phẩm khi thấy có màu sắc hoặc mùi bất thường.

Khi mở bao bì sản phẩm bạn có thể nhìn thấy sản phẩm có dấu hiệu bất thường như màu sắc hay mùi  khó chịu…

Các phương pháp bảo quản thực phẩm bảo vệ sức khỏe đúng cách

Giữ nguyên bao bì sản phẩm

Bao bì TPBVSK thường được nhà sản xuất thiết kế riêng biệt nhằm đảm bảo sản phẩm được bảo quản trong điều kiện tốt nhất. Hầu hết bao bì thường có màu sẫm để ánh sáng không xuyên qua được, tránh cho sản phẩm không bị oxy hóa, hư hỏng.

Bao bì cũng chứa các thông tin quan trọng như ngày sản xuất, nguồn gốc xuất xứ, thời hạn sử dụng… Các thông tin này giúp người tiêu dùng nhận biết sản phẩm hết hạn để kịp thời loại bỏ hoặc biết rõ khi sản phẩm lỗi, có thông tin thu hồi hoặc truy xuất nguồn gốc.

Người tiêu dùng tuyệt đối không tháo bỏ bao bì, để sản phẩm bên ngoài môi trường hoặc đóng gói vào bao bì khác có thể khiến các thành phần của TPBVSK bị thay đổi tính chất, hư hại, giảm công dụng, thậm chí tác động xấu sức khỏe khi sử dụng.

Sử dụng hộp kín khí

Để tránh ẩm, bạn nên bỏ TPBVSK còn nguyên bao bì gốc trong hộp có nắp đậy kín.

Hộp chứa tốt nhất nên có màu đục, màu hổ phách hoặc hộp đựng đã sơn màu có tính chắn sáng rất tốt sẽ giúp bảo vệ sản phẩm khỏi tác động của ánh nắng.

Không bảo quản thực phẩm bảo vệ sức khỏe trong nhà tắm

Nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm bảo vệ sức khỏe trong nhà tắm, tuy nhiên, điều này là không nên. Nhà tắm có độ ẩm rất cao, hơi ẩm xâm nhập sẽ làm giảm chất lượng và thời hạn sử dụng của sản phẩm, sản phẩm dễ ẩm mốc, không còn đủ hàm lượng dinh dưỡng, thậm chí gây bệnh cho người dùng.

Một số vitamin trong thực phẩm còn dễ tan trong nước, sẽ dễ bị phân hủy trong điều kiện ẩm ướt như vitamin C, vitamin nhóm B, thiamin…

Bảo quản TPBVSK trong tủ lạnh khi được khuyến cáo

Vitamin và khoáng chất có thể bị giảm chất lượng nếu bảo quản trong tủ lạnh, môi trường trong tủ lạnh thường mát và tối nhưng độ ẩm rất cao, do đó không thích hợp với những sản phẩm cần bảo quản khô.

Chỉ bảo quản TPBVSK trong tủ lạnh nếu nhà sản xuất khuyến cáo. Một số TPBVSK chứa Probiotic (lợi khuẩn), vitamin dạng lỏng và một số axit béo thiết yếu cần phải bảo quản trong tủ lạnh mới bảo toàn được giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần đặt sản phẩm trong hộp kín, tách biệt với các loại thức ăn, thực phẩm tươi sống, đậy nắp thật chặt để không khí ẩm và mùi thức ăn không thể xâm nhập làm giảm chất lượng sản phẩm.

Không để thực phẩm bảo vệ sức khỏe gần bếp hoặc bồn rửa

Chất béo, hơi nóng trong quá trình nấu ăn sẽ tỏa ra trong không khí, đồng thời bồn rửa trong nhà bếp cũng là khu vực có độ ẩm cao, nhiều vi khuẩn ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Công ty TNHH Đầu tư Quốc tế Hoàn Mỹ khuyến cáo người tiêu dùng muốn bảo quản sản phẩm trong bếp, cần đặt trong tủ khô cách xa bếp nấu ăn và bồn rửa.

Không mang theo bên người

Nhiều người thường quên sử dụng sản phẩm theo đúng hướng dẫn sử dụng. Sau đó, họ thường mang theo bên mình bằng cách bỏ sản phẩm vào cốp xe hơi, cốp xe máy, túi quần, túi áo, túi xách tay, túi đựng laptop… như một cách ghi nhớ.

Tuy nhiên, việc di chuyển nhiều sẽ khiến các viên TPBVSK va đập với nhau liên tục, dẫn đến bị vỡ, nhất là đối với TPBVSK dạng viên nang. Bên cạnh đó, nhiệt độ trong cốp xe thường rất cao sẽ làm sản phẩm bị hư hỏng dù vẫn còn hạn sử dụng.

Trên đây là những hướng dẫn từ Công ty TNHH Đầu tư Quốc tế Hoàn Mỹ giúp bạn có thể bảo quản thực phẩm chức năng một cách tốt nhất. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp cả gia đình bạn chăm sóc sức khỏe hiệu quả, an toàn khi sử dụng TPBVSK.