Vai trò của Canxi như thế nào? Nhiều người chưa biết thì canxi là một khoáng chất vô cùng quan trọng cho sự phát triển thể chất của bé, đặc biệt là chiều cao. Cung cấp đủ lượng Canxi cơ thể cần sẽ giúp trẻ dễ dàng đạt được chiều cao và tầm vóc tốt khi trưởng thành, tránh được các bệnh lý về xương khớp. Bài viết sau đây của Làm sao để cao sẽ giúp cho bạn hiểu rõ hơn về canxi và tầm quan trọng của nó đối với sự phát triển chiều cao nhé
Canxi là gì? Uống canxi có cao không?
Canxi là nguyên tố rất quan trọng trong cơ thể của con người. Nó chiếm 1, 5 – 2% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng chân, móng tay, chỉ có 1% tồn tại trong máu, trong tổ chức tế bào và dịch ngoài tế bào.
Khoáng chất này không chỉ đóng vai trò thiết yếu cho việc phát triển xương, làm chắc xương, răng, chống loãng xương, còi xương, nhuyễn xương, mà còn có tác dụng rất lớn trong việc duy trì hoạt động của cơ bắp, thông máu, phát tín hiệu cho các tế bào thần kinh, và giúp tiết chế một số kích thích tố (hormones).
Vai trò của Canxi đối với sự phát triển chiều cao
Về mặt cấu tạo, xương được tạo thành chủ yếu từ các khoáng chất, đa phần là Canxi, chiếm 70% trọng lượng xương khô và các chất hữu cơ, đa phần là Collagen, chiềm 30% trọng lượng xương khô. Khi được bổ sung đầy đủ Canxi cơ thể sẽ tránh được tình trạng mất xương, loãng xương, giúp trẻ ăn ngon và ngủ sâu giấc, kích thích tăng tiết hormone tăng trưởng, thúc đẩy quá trình phát triển chiều cao tối ưu.
Bên cạnh đó, Canxi còn có vai trò quan trọng trong việc dẫn truyền thần kinh, giúp cho hoạt động truyền dẫn không bị ức chế, công năng hưng phấn và công năng ức chế của hệ thần kinh được duy trì ổn định. Như vậy, tâm trạng của con người luôn thoải mái, điều này rất tốt cho việc phát triển chiều cao.
Ngoài ra, Canxi còn được xem như là một “viên sĩ quan chỉ huy” quá trình phản ứng miễn dịch. Nó giữ vai trò sứ giả thông tin thứ hai, giúp phát hiện sớm những tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể. Đồng thời kích hoạt năng lực di chuyển và năng lực bao vây, tiêu diệt vi khuẩn, độc tố gây bệnh của tế bào trắng, giúp nâng cao sức đề kháng.
Đây là yếu tố “cần” cho quá trình phát triển chiều cao của cơ thể. Sức đề kháng tốt, cơ thể khỏe mạnh, hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng thì chiều cao mới có thể phát triển tối ưu. Chính vì thế, Canxi là một trong những dưỡng chất không thể thiếu và cần được bổ sung đầy đủ, nếu như muốn sở hữu chiều cao lý tưởng đến khi trưởng thành.
Nhu cầu canxi của trẻ theo mỗi giai đoạn phát triển
- Trẻ dưới 6 tháng: 250-300 mg canxi/ngày
- Trẻ từ từ 6 – 12 tháng tuổi: 400 mg canxi/ngày
- Trẻ từ 1 – 3 tuổi: 500 mg canxi/ngày
- Trẻ từ 4 – 9 tuổi: 600 – 700 mg/ngày
- Trẻ 10 tuổi: 1000 mg canxi/ngày
- Trẻ từ 11 – 24 tuổi: 1200 mg canxi/ngày
Bổ sung canxi cho trẻ trong những trường hợp nào?
- Trẻ thiếu hụt canxi
- Trẻ sinh non, không có sữa mẹ
- Trẻ biếng ăn, không chịu uống sữa, không ăn tôm cá, rau xanh
- Trẻ có dấu hiệu đau dọc các xương dài vào ban đêm
- Trẻ bị rụng tóc vành khăn
- Trẻ đang trong độ tuổi phát triển chiều cao
Tuy nhiên, để bổ sung canxi cho trẻ, các mẹ cũng cần phải luôn ghi nhớ không tự ý cho trẻ uống canxi nếu không có sự chỉ định của bác sĩ. Để bổ sung canxi cho trẻ, các mẹ chỉ nên bổ sung canxi cho trẻ thông qua chế độ ăn uống hàng ngày.
Những nguy hiểm của việc bổ sung quá nhiều canxi là gì?
Trước khi quyết định có nên cho trẻ uống bổ sung canxi hay không, tốt nhất bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng. Chú ý đến lượng ăn hàng ngày của trẻ, trẻ đã ăn nhiều nguồn thức ăn có chứa canxi chưa?
Nếu lượng canxi của con bạn rất thấp, con bạn có thể cần bổ sung canxi. Tuy nhiên, nếu lượng canxi của trẻ chỉ hơi ít so với nhu cầu của trẻ, bạn nên bổ sung thêm lượng canxi cho trẻ từ sữa, pho mát, sữa chua, sữa đậu nành và các loại khác. Vì nếu bạn bổ sung lượng canxi bổ sung, e rằng lượng canxi của trẻ sẽ thực sự dư thừa.
Việc bổ sung canxi quá mức cũng không tốt cho sức khỏe của trẻ. Uống quá nhiều chất bổ sung canxi có thể ức chế sự hấp thụ sắt. Ngoài ra, quá nhiều canxi trong cơ thể cũng có thể gây táo bón . Tệ hơn, tiêu thụ quá nhiều thực phẩm bổ sung canxi có thể làm tăng nguy cơ phát triển sỏi thận ở trẻ .
Làm thế nào để bổ sung Canxi cho cơ thể?
Phương pháp bổ sung Canxi hiệu quả nhất cho cơ thể chính là thông qua các loại thực phẩm ăn uống hàng ngày như: Các món hải sản gồm tôm, cua, sò, cá…; các loại rau gồm rau diếp, bắp cải, cải xoăn, cần tây… giúp tăng cường sức khỏe xương khớp. Vì thế, bạn cần phải xây dựng thực đơn ăn uống hàng ngày thật khoa học, chế biến thành nhiều món ăn đa đạng để kích thích vị giác và có thể ăn nhiều hơn.
Theo thống kê thì hàm lượng Canxi trong một số thực phẩm hàng ngày có hàm lượng như sau:
- 100g lương thực (gạo, bắp, bột mỳ) chứa 30mg Canxi.
- 100g thịt có 10-20mg Canxi
- 100g đậu nành có 165mg Canxi
- 100g mè có 1.200mg Canxi
- 100g đậu các loại có khoảng 60mg Canxi
- 100g rau muống, mồng tơi, rau dền, rau đay, rau ngót có 100mg Canxi.
Tuy nhiên, rất khó có thể cân đo đong đếm chính xác hàm lượng Canxi được nạp vào từ những bữa ăn hàng ngày cũng như phải cân bằng các nhóm chất khác trong khẩu phần. Theo các nghiên cứu khoa học, thường cơ thể chỉ nạp khoảng 20% lượng Canxi qua thức ăn, còn lại sẽ bài tiết ra ngoài. Vì thế, để tăng chiều cao thì ngoài bổ sung Canxi từ thực phẩm, bạn nên bổ sung thêm Canxi từ các loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ tăng chiều cao.
Các loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ tăng chiều cao sẽ cung cấp Canxi nano và các dưỡng chất thiếu yếu khác cho cơ thể, giúp cân bằng hàm lượng dinh dưỡng giúp phát triển chiều cao tốt hơn. Lượng Canxi nano trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe, có kích thước siêu nhỏ dưới 60nm, có tính hòa tan tốt, giúp cơ thể hấp thụ tối đa lượng Canxi được nạp vào. Hơn nữa, loại Canxi này cũng không gây ra tình trạng dư thừa, táo bón, vì thế bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng trong thời gian dài.
Những lưu ý khi bổ sung canxi tăng chiều cao
Canxi là một chất cực kỳ quan trọng đối với quá trình tăng chiều cao, tuy nhiên không phải bổ sung càng nhiều càng tốt. Bởi nếu thừa Canxi có thể dẫn đến sỏi thận, vôi hóa động mạch, người bệnh thường khát nước, đi tiểu nhiều, buồn nôn, rối loạn nhịp tim. Vì thế, khi bổ sung Canxi, bạn cần lưu ý một số điều sau:
Bổ sung theo đúng độ tuổi
Để quá trình phát triển chiều cao tối ưu, bạn cần bổ sung hàm lượng Canxi theo đúng độ tuổi, để tránh việc bổ sung thiếu hoặc thừa cho cơ thể:
Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, mỗi ngày người lớn cũng như trẻ em cần khoảng 500mg Canxi. Riêng phụ nữ có thai và cho con bú thì nhu cầu tăng lên cao 1.000-1.200mg/ngày/người.
Còn theo khuyến cáo của Viện Y khoa Mỹ, nhu cầu Canxi của từng độ tuổi như sau:
- 0 – 6 tháng: 210mg.
- 7 – 12 tháng: 270mg.
- 1 – 3 tuổi: 500m.
- 4 – 8 tuổi: 800mg.
- 9 – 18 tuổi: 1.300mg.
- 19 – 50 tuổi: 1.000mg.
Nên uống Canxi vào buổi sáng
Nếu bổ sung Canxi cho trẻ bằng đường uống thì cần phải tuân theo chỉ định của bác sĩ. Bên cạnh đó, cần uống Canxi vào buổi sáng, sau bữa ăn khoảng một giờ, vì lúc này ánh nắng có thể làm tăng khả năng hấp thụ Canxi. Tránh uống vào ban đêm, khiến cơ thể bị đầy bụng, khó ngủ, ảnh hưởng đến việc tăng tiết hormone tăng trưởng.
Không nên uống chung Canxi với sắt cũng như một số khoáng chất khác như kẽm, đồng… Bởi nếu uống cùng các chất này sẽ làm cản trở sự hấp thu và làm giảm vai trò của Canxi vào trong cơ thể. Đồng thời cũng không nên uống Canxi cùng với sữa và các chế phẩm của sữa.
