Khi nói đến việc tăng chiều cao, không thể không nhắc đến vai trò của dinh dưỡng. Trong số rất nhiều loại thực phẩm được quảng cáo có khả năng tăng chiều cao, bơ luôn nằm trong số đó. Nhưng thật sự ăn bơ có giúp tăng chiều cao không? Hãy cùng khám phá sự thật trong bài viết sau đây.
Ăn bơ có giúp tăng chiều cao?
Câu trả lời ngắn gọn là có, ăn bơ có thể giúp tăng chiều cao. Tuy nhiên, tác dụng này chỉ mang tính chất hỗ trợ, không thể thay thế các yếu tố khác như chế độ ăn uống và tập luyện. Để tăng chiều cao, ngoài việc ăn bơ, bạn cũng cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng khác như protein, vitamin D, sắt,… Đồng thời, bạn cần tập luyện thể dục thường xuyên để kích thích sự phát triển của xương và cơ bắp.
Hàm lượng vitamin D có trong bơ là bao nhiêu?
Hàm lượng vitamin D trong bơ không đáng kể, chỉ khoảng 9 IU cho một quả có kích thước trung bình. Tuy nhiên, bơ chứa chất béo lành mạnh giúp cơ thể hấp thụ vitamin D hiệu quả hơn. Vì vậy, ăn bơ vẫn có thể giúp tăng cường mức vitamin D trong cơ thể.
Bên cạnh vitamin D, bơ cũng cung cấp Canxi cần thiết cho sự phát triển chiều cao. Theo USDA, một quả bơ trung bình (244g) chứa khoảng 60 mg canxi, tương đương 1% nhu cầu hàng ngày. Mặc dù hàm lượng canxi trong bơ không cao, nhưng nó vẫn là một nguồn cung cấp tốt cho những người có chế độ ăn uống ít canxi.
Bơ giúp phát triển chiều cao như thế nào?
Bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh. Các chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển chiều cao. Có thể kể đến Canxi và vitamin D. Đây là bộ đôi hỗ trợ tăng trưởng chiều cao tối đa, được chuyên gia dinh dưỡng khuyên bổ sung.
Ở cỡ trung bình, mỗi quả bơ có thể cung cấp 2mg kẽm. Đây là một loại khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương và cơ bắp. Còn có 10mcg vitamin K giúp cơ thể hấp thụ canxi, đồng thời góp phần tạo chất nền cho xương. Vitamin C với 20mg giúp tăng sản sinh collagen, protein cần thiết đối với xương và sự khỏe mạnh, linh hoạt của lớp sụn.
Ngoài ra, bơ còn chứa nhiều chất béo lành mạnh, giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng khác tốt hơn. Tất cả những dưỡng chất này đều góp phần hỗ trợ tăng chiều cao và phát triển cơ thể khỏe mạnh.
Gợi ý cách ăn bơ giúp tăng chiều cao
Trong số các loại trái cây, bơ là loại quả dễ ăn nhất. Vị ngọt dịu cùng độ ngậy nhẹ nên rất thích hợp để ăn nguyên chất. Ngoài ra, bạn cũng có thể tận dụng đặc điểm này của bơ để thêm vào công thức chế biến các món ăn.
Ăn bơ nguyên chất với một chút muối
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách đơn giản, ngon miệng để thưởng thức bơ, thì không đâu khác ngoài công thức dễ dàng này. Tất cả những gì bạn cần là một quả bơ chín và một chút muối. Ngoài ra hãy thử thêm một chút chanh để dậy vị hơn.
Phết bơ lên bánh mì
Với những bạn theo chế độ ăn uống healthy and balanced, ăn bơ cùng bánh mì là một cách hay. Món ăn này chứa nhiều chất béo và chất xơ lành mạnh, sẽ giúp bạn no đến giờ ăn trưa. Ngoài ra, nó rất dễ thực hiện và có thể tùy chỉnh theo ý thích của bạn. Nếu thích, bạn có thể thêm cà chua thái, dưa leo hoặc trứng chín lên đó.
Thêm bơ vào món salad
Kết cấu kem của bơ không chỉ cung cấp chất béo lành mạnh mà còn rất thích hợp để thêm vào món ăn. Hãy chọn một quả bơ chín rồi cắt khối hoặc cắt lát theo số lượng bạn muốn. Thêm các nguyên liệu tốt cho sức khỏe khác như cà chua thái hạt lựu, hành tây hoặc ớt để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Làm sinh tố bơ
Thêm bơ chín cùng nước hoặc lượng sữa hạt vừa đủ rồi xay thật nhuyễn. Bạn cũng có thể thêm vào đó chuối, quả mọng, rau bina hoặc cải xoăn để làm mới hương vị cho món sinh tố này. Đây chính là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời trước khi bạn tập thể dục tăng chiều cao đấy.
Ăn cơm với bơ
Với những bạn miền Tây, đây là một món ăn quá quen thuộc phải không nào. Bạn có thể an tâm rằng vị béo của bơ rất hợp với cơm, không lo khó ăn đâu nhé. Nhưng bạn cũng nên chú ý, bơ sẽ có độ ngậy nhẹ nên tùy chỉnh lượng cơm để không bị ngấy nhé.
Dùng dầu bơ để nấu ăn
Dầu bơ là một loại dầu ăn đa năng, có thể được sử dụng để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng cho các công thức nấu ăn. Nó cũng là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn tốt, có liên quan đến các lợi ích sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giúp cải thiện lượng đường huyết trong máu.
Xêm thêm: Ăn cam có giúp tăng chiều cao không?
Ngoài tăng chiều cao, bơ còn công dụng nào khác?
Ngoài hỗ trợ tăng chiều cao, ăn bơ còn mang đến hàng loạt công dụng sức khỏe khác. Không chỉ xương, hệ tim mạch, não bộ, tiêu hóa, sắc đẹp, sức khỏe sinh sản cũng được cải thiện. Dưới đây là những phân tích chi tiết về lợi ích của loại quả này đối với cơ thể.
Giảm cholesterol và nguy cơ bệnh tim
Bơ có nhiều chất béo không bão hòa đơn và phytosterol giúp giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, nồng độ kali cao và ít natri, không chỉ hỗ trợ duy trì độ dốc điện trong tế bào mà còn đóng vai trò trong các chức năng quan trọng của cơ thể. Nó có liên quan đến việc hạ huyết áp, vốn là yếu tố chính gây ra các cơn đau tim, đột quỵ và suy thận.
Giảm trầm cảm, tăng cường chức năng não bộ
Bơ có hàm lượng folate cao, có thể giúp giảm trầm cảm bằng cách cung cấp chất dinh dưỡng hiệu quả hơn cho não. Nó cũng có thể hỗ trợ sản xuất các chất hóa học điều chỉnh tâm trạng, giấc ngủ và sự thèm ăn. Hàm lượng vitamin E cao trong bơ conf giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer và thúc đẩy chức năng nhận thức.
Giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến gan và thận
Các hợp chất hữu cơ trong bơ đã được chứng minh là có lợi trong việc ngăn ngừa tổn thương gan và thận. Chúng giúp điều chỉnh chất lỏng và chất dinh dưỡng đi qua các cơ quan này. Đây chính là lợi ích sức khỏe mà rất ít loại trái cây nào làm được.
Ngăn ngừa ung thư nhờ giàu chất chống oxy hóa
Bơ chứa các vitamin A, C và E cùng các carotenoid như beta-carotene, lutein và zeaxanthin hoạt động như chất chống oxy hóa. Sự phong phú này hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh như ung thư và làm chậm quá trình lão hóa.
Tăng cường tiêu hóa và sức khỏe ruột kết
Bơ chứa nhiều chất xơ, giúp thúc đẩy quá trình đi tiêu đều đặn và ngăn ngừa táo bón, đồng thời tăng cường tiêu hóa và sức khỏe ruột kết. Các nghiên cứu cũng chỉ ra, ăn bơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.
Đảm bảo sự phát triển toàn diện của thai kỳ khỏe mạnh
Bơ có hàm lượng folate cao, có lợi cho phụ nữ mang thai vì nó hỗ trợ sự phát triển của thai nhi khỏe mạnh. Hàm lượng dinh dưỡng trong bơ cũng giúp cải thiện sức khỏe bà mẹ, chất lượng sữa mẹ và kết quả sinh nở.
Các nghiên cứu cho thấy folate cũng có thể làm giảm nguy cơ trầm cảm bằng cách ngăn ngừa sự tích tụ homocysteine, chất có xu hướng cản trở quá trình lưu thông và cung cấp chất dinh dưỡng cho não.
Tăng độ săn chắc và đều màu của làn da
Bơ rất giàu vitamin C và E, cả hai đều cần thiết để giữ cho làn da khỏe mạnh và tươi sáng. Ngoài ra, các loại chất béo không bão hòa đơn trong loại trái này cũng rất tốt cho da, giúp duy trì độ ẩm đầy đủ ở lớp biểu bì.
Duy trì độ ẩm tự nhiên cho đôi mắt
Trong mỗi quả bơ đều có hai chất hóa học gọi là lutein và zeaxanthin hoạt động như chất chống oxy hóa. Hai chất này có khả năng ngăn ngừa tình trạng mất thị lực do tuổi tác và duy trì độ ẩm tự nhiên cho mắt.
Cải thiện da đầu và phục hồi tóc hư tổn
Axit amin, chất chống oxy hóa và tinh dầu trong bơ giúp dưỡng ẩm cho da đầu khô và phục hồi tóc hư tổn. Đây là lý do tại sao, hàng loạt các chuyên gia chăm sóc tóc đều khuyên bạn nên thử mặt nạ tóc từ bơ để có mái tóc suôn khỏe.
Giúp ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm
Hạt bơ có đặc tính diệt khuẩn và diệt nấm, giúp ức chế sự phát triển của các vi sinh vật gây bệnh khác nhau. Nó cũng nổi tiếng với khả năng chống viêm, hỗ trợ điều trị viêm xương khớp. Ngoài ra, chúng cũng chứa các chất béo như phytosterol, campesterol (một loại hormone thực vật), beta-sitosterol và stirysterol giúp kiểm soát tình trạng viêm.
Phòng chống bệnh tiểu đường
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng avocatin B (một phân tử chất béo chỉ có trong quả bơ) có thể ức chế quá trình tế bào gây ra bệnh tiểu đường. Đây là một tin vui đối với những người có nguy cơ cao mắc bệnh này.
Cải thiện ham muốn tình dục
Chất béo bão hòa đóng vai trò có lợi cho cơ thể chúng ta bằng cách tăng mức testosterone và tăng ham muốn tình dục. Vậy nên loại quả này rất được chị em phụ nữ và cánh mày râu thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Ăn bao nhiêu bơ mỗi tuần là tốt cho sức khỏe?
Mặc dù bơ cực kỳ tốt, nhưng không có nghĩa là bạn có thể ăn bơ với số lượng không giới hạn. Theo lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi tuần bạn chỉ nên ăn khoảng 2 – 3 quả bơ có kích cỡ vừa phải. Dinh dưỡng trong bơ khi kết hợp với chế độ ăn uống sẽ giúp cơ thể có đủ dưỡng chất để phát triển tốt.
Ăn bơ kết hợp chế độ dinh dưỡng như thế nào?
Bơ là một nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, chất xơ và vitamin và khoáng chất. Để có được lợi ích dinh dưỡng tối đa từ việc ăn bơ, hãy kết hợp chúng với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như trái cây, rau củ quả.
Bơ cũng là một lựa chọn thay thế cho các chất béo không lành mạnh, chẳng hạn chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Ví dụ, bạn có thể sử dụng bơ nghiền thay vì sốt mayonnaise khi ăn sandwich hay hamburger. Bạn cũng có thể sử dụng dầu bơ thay vì bơ động vật hoặc mỡ trong khi chế biến thực phẩm.
Lưu ý gì khi ăn bơ tăng chiều cao?
Nhìn chung, bơ là một loại trái cây lành mạnh, không gây ra bất kỳ ảnh hưởng xấu nào cho sức khỏe. Mặc dù vậy, vẫn sẽ có một số lưu ý quan trọng khi bạn thêm loại quả này vào bữa ăn hàng ngày:
Bơ là một loại thực phẩm giàu calo, có thể gây tăng cân nếu ăn quá nhiều. Điều này có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng vì chất béo được tiêu hóa chậm hơn và khiến bạn cảm thấy no lâu hơn các chất dinh dưỡng khác. Vì vậy bạn chỉ nên ăn một lượng vừa phải, khoảng ½ quả bơ mỗi ngày.
Bơ có thể gây dị ứng cho một số người. Các triệu chứng bao gồm nghẹt mũi, thở khò khè, ho, đau nửa đầu và phù nề. Vậy nên nếu bạn có tiền sử dị ứng với các loại trái cây họ xoài, bạn nên thận trọng khi ăn bơ. Đặc biệt lưu ý, bơ cũng có thể bị hỏng nhanh chóng. Bạn nên bảo quản bơ ở nơi mát và ăn trong vòng 1 – 2 tuần sau khi mua nhé. Nếu bơ đã hư, hãy bỏ nguyên phần quả đó đi nhé.
Hy vọng rằng, câu trả lời của Làm sao để cao đã giúp bạn hiểu ăn bơ có giúp tăng chiều cao hay không?. Với những gợi ý trong bài viết này, chắc hẳn bạn đã biết cách ăn bơ như thế nào để phát triển chiều cao tốt nhất. Hãy duy trì mỗi ngày để đạt được tầm vóc như mong muốn nhé.
