Cam là một trong những loại trái cây quen thuộc đối với người Việt. Loại quả mọng nước này không chỉ giúp giải khát mà còn mang đến nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. “Ăn cam có giúp tăng chiều cao không?” là thắc mắc của rất nhiều bạn trẻ. Nếu bạn có đồng câu hỏi, bài viết này chính là câu trả lời khoa học và đầy đủ nhất.
Ăn cam có giúp tăng chiều cao?
Bạn có biết, mỗi trái cam có chứa tới hơn 20 loại vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Tùy vào kích thước mỗi quả mà hàm lượng dinh dưỡng có thể khác nhau. Trong số đó, phải kể tới những chất có lợi cho sự phát triển của xương, sự khỏe mạnh của khớp gối như canxi, vitamin C, folate, magie, kali, kẽm,…
Tuy nhiên, để đảm bảo bạn cung cấp đủ chất cho cơ thể, không chỉ cần ăn cam mà còn phải kết hợp với các nguồn thực phẩm khác như sữa, sữa chua, rau xanh hoặc các loại hạt. Sự đa dạng trong khẩu phần ăn sẽ giúp bạn tăng chiều cao nhanh duy trì sức khỏe của xương tốt hơn.
Hàm lượng canxi trong cam là bao nhiêu?
Mỗi trái cam đều là một nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho cơ thể. Hàm lượng ước tính là 40mg/100g, có thể thay đổi tùy loại cam và kích thước của chúng. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia Hoa Kỳ, nhu cầu canxi hàng ngày của một người trưởng thành là 1.000mg. Như vậy, chỉ một quả cam đã có thể cung cấp khoảng 5% nhu cầu canxi hàng ngày của một người trưởng thành.
Cam chứa một lượng canxi citrate tốt, mang lại tỷ lệ hấp thụ cao hơn hẳn canxi cacbonat. Có tác dụng tăng cường các dấu hiệu hình thành xương ở mức độ tương tự như sữa. Hàm lượng canxi trong cam cao là nhờ vào lượng axit citric vốn có trong loại quả mọng này.
Không chỉ có vậy, hàm lượng canxi trong cam cao hơn so với nhiều loại trái cây khác. Ví dụ, trong 100g chuối chỉ có 10mg canxi hay trong 100g táo chỉ có 12mg khoáng chất này. Điều này khiến cam trở thành một nguồn canxi dồi dào cho những bạn theo chế độ ăn chay hoặc ăn ít thịt, cá, hải sản.
Đặc biệt nhất, canxi trong cam là một nguồn tự nhiên, không chứa chất phụ gia hay chất bảo quản. Điều này khiến cam trở thành một lựa chọn lành mạnh cho những người đang tìm kiếm nguồn canxi bổ sung để tăng chiều cao tối đa.
Ăn cam giúp tăng chiều cao như thế nào?
Cơ chế hỗ trợ tăng chiều cao của cam chính là cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết. Canxi cần thiết cho sự hình thành xương; Vitamin C cần thiết để khớp hoạt động khỏe mạnh; Vitamin K là chất nền hình thành xương,…
Trong quá trình hình thành và phát triển chiều dài xương, Canxi là khoáng chất quan trọng nhất. Khoáng chất này có vai trò giúp xương phát triển chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và gãy xương. Ngoài ra, khoáng chất này còn cần thiết cho các chức năng khác của cơ thể như hoạt động của cơ bắp, truyền tín hiệu thần kinh và đông máu.
Một nghiên cứu đã chứng minh, những đứa trẻ thường xuyên uống nước chanh và cam có xu hướng tăng chiều cao nhanh, cải thiện sức khỏe tổng thể và khả năng miễn dịch mạnh hơn so với những trẻ không uống nước cam.
Không chỉ có canxi, cam còn được biết tới bởi hàm lượng vitamin C cao, 53mg trong 100g khẩu phần. Đây là một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào xương khỏi bị hư hại. Vi chất này còn có tác dụng tăng cường quá trình tổng hợp collagen – một loại protein giúp tạo cấu trúc cho xương, tăng độ linh hoạt cho xương khớp. Trong khi đó, vitamin K giúp xương hấp thụ canxi hiệu quả hơn, với khoảng 7.2mcg vitamin K trong 100g, đáp ứng 10% nhu cầu hàng ngày của một người trưởng thành.
Ngoài ra, cam còn chứa một số chất dinh dưỡng khác có lợi cho sự phát triển chiều cao như:
- Kali: Giúp cải thiện mật độ khoáng xương và giảm nguy cơ loãng xương.
- Magie: Có công dụng tăng số lượng tế bào tạo xương.
- Folate: Thúc đẩy sự phát triển của các tế bào mới, bao gồm cả tế bào xương.
Ăn bao nhiêu cam mỗi ngày là tốt cho sức khỏe?
Cam tuy chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng cũng có thể gây hại nếu ăn quá nhiều. Vậy nên mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn một lượng nhất định, kết hợp cùng chế độ ăn uống lành mạnh. Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo lượng cam cần ăn như sau:
- Dưới 6 tuổi chỉ nên ăn 1 quả cam mỗi ngày.
- Từ 6 – 12 tuổi có thể ăn 2 quả cam mỗi ngày.
- Từ 12 tuổi trở lên, có thể ăn tối đa 3 quả cam mỗi ngày.
Đây là lượng cam cần thiết để cung cấp đủ vitamin C, canxi và các chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý đến thời điểm ăn để tối ưu hiệu quả. Chúng tôi đã ghi chú chi tiết ở phần cuối cùng, lướt xuống để đọc thêm nhé.
Cách ăn cam giúp tăng chiều cao nhanh chóng
Bạn có thể ăn trực tiếp, uống nước ép hoặc kết hợp cam với các loại trái cây và rau củ khác để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên cần lưu ý rằng, ăn cam không phải là cách duy nhất để tăng chiều cao. Để có được chiều cao tối ưu, bạn cần kết hợp ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và nghỉ ngơi khoa học nhé.
Ăn cam kết hợp với các loại trái cây khác như thế nào?
Dưới đây là một số cách kết hợp cam với các loại trái cây khác để tăng hiệu quả dinh dưỡng mà bạn có thể thử:
- Cam có thể được kết hợp với các loại trái cây khác như táo, lê, dưa hấu, xoài, nho,… để tạo ra món salad trái cây tươi ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể tham khảo cách làm salad từ cam và táo như sau: Chuẩn bị 1 quả cam, 1 quả táo, ½ quả dưa hấu, ½ quả xoài, ½ quả nho. Rửa sạch các loại trái cây, cắt thành miếng nhỏ và trộn đều.
- Bạn cũng có thể kết hợp cam với chuối, dứa, bơ,… để tạo ra món sinh tố trái cây thơm ngon và bổ dưỡng. Hướng dẫn bạn cách làm sinh tố cam và chuối đơn giản sau đây: Chuẩn bị 1 quả cam, 1 quả chuối, ½ cốc sữa tươi không đường. Ép cam lấy nước, cho cam, chuối và sữa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Làm sandwich từ cam và dưa hấu cũng là cách mà bạn có thể thử với loại trái cây này. Chuẩn bị 1 lát bánh mì, 1 miếng cam, 1 miếng dưa hấu. Rửa sạch cam và dưa hấu, cắt thành miếng nhỏ. Đặt cam và dưa hấu lên trên bánh mì và thưởng thức.
- Để đáp ứng nhu cầu giải khát, bạn cũng có thể chọn cách làm nước ép từ cam và những loại trái cây mọng nước khác. Công thức này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước ép từ 1 quả cam, 1 củ cà rốt, ½ cốc nước. Rửa sạch cam và cà rốt, cắt thành miếng nhỏ. Cho cam, cà rốt và nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Ngoài tăng chiều cao, cam còn có công dụng nào khác?
Duy trì trái tim khỏe mạnh
Chỉ một quả cam đã cung cấp tới 51% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Nghiên cứu chứng minh rằng, kết hợp trái cây và rau quả giàu vitamin C vào chế độ ăn uống có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Ngoài ra, hesperidin và diosmin có trong cam còn giúp giảm mức cholesterol và các yếu tố nguy cơ liên quan đến bệnh tim.
Giúp bạn no lâu hơn
Chất xơ hòa tan pectin trong cam giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Từ đó giúp làm giảm cảm giác thèm ăn và lượng đồ ăn cần nạp vào. Tuy nhiên, đừng quên kết hợp với chế độ ăn khoa học và tăng hoạt động thể chất nữa nhé.
Phòng tránh sỏi thận
Cam giàu axit citric giúp tăng lượng nước tiểu và độ pH trong nước tiểu, khiến chúng trở thành vũ khí chống lại sự hình thành sỏi thận hiệu quả. Chỉ cần nửa cốc (125ml) nước cam mỗi ngày, bạn đã có thể cung cấp đủ axit citric.
Phòng chống thiếu máu
Thiếu máu có thể là kết quả của việc cung cấp không đủ chất sắt từ nguồn thực phẩm. Trong khi cơ thể dễ dàng hấp thụ chất sắt từ thịt và cá thì các nguồn thực vật như cam sẽ góp phần bổ sung khoáng chất quan trọng này.
Chống lại tế bào ung thư
Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất Limonene và Naringeni có trong cam có khả năng chống lại các tế bào ung thư. Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu khoa học để chứng minh điều này.
Tăng hoạt động hệ tiêu hóa
Cam cung cấp khoảng 10% carbohydrate, chủ yếu ở dạng chất xơ hòa tan và đường đơn, trong đó pectin là chất xơ hòa tan chính. Chất xơ đặc biệt này giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và điều chỉnh quá trình tiêu hóa đường và tinh bột.
Nuôi dưỡng làn da tươi trẻ
Vitamin C có nhiều trong cam, đóng vai trò then chốt trong việc hình thành collagen và hỗ trợ cấu trúc của da. Bảo vệ làn da của bạn khỏi sự tàn phá của ánh nắng mặt trời, ô nhiễm, lão hóa bằng cách hấp thụ tự nhiên hoặc sử dụng sản phẩm bôi ngoài da.
Phòng chống hen suyễn
Đối với những người mắc bệnh hen suyễn, việc tăng cường vitamin C và lượng chất dinh dưỡng khác khi bị cảm lạnh có thể giúp giảm nguy cơ bùng phát bệnh hen suyễn. Bằng chứng cho thấy, vitamin C cũng có thể mang lại lợi ích cho những người bị mẫn cảm phế quản trong thời kỳ cảm lạnh.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Cam giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, có thể củng cố hệ thống miễn dịch, chống lại các loại virus gây cảm lạnh và cúm. Vắt nước cam vào cốc nước nóng với một thìa mật ong để làm thức uống nhẹ nhàng khi bị ho hoặc cảm lạnh.
Xem thêm: Các loại trái cây giúp tăng chiều cao
Lưu ý gì khi ăn cam tăng chiều cao?
Ăn cam là một cách tuyệt vời để bổ sung vitamin C, canxi và các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể, giúp hỗ trợ tăng chiều cao. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau để ăn cam tăng chiều cao hiệu quả và an toàn:
- Ăn cam với lượng vừa phải. Ăn quá nhiều cam có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như dư thừa vitamin C, tăng nguy cơ sỏi thận,…
- Uống nhiều nước giúp cơ thể bài tiết vitamin C dư thừa.
- Tránh ăn cam khi bụng đói vì axit citric trong cam có thể gây kích ứng dạ dày.
- Kết hợp cam với các loại trái cây và thực phẩm giàu canxi khác để đáp ứng nhu cầu canxi của cơ thể.
- Tập thể dục thường xuyên giúp xương chắc khỏe và phát triển tốt hơn.
- Ngủ đủ giấc giúp cơ thể sản sinh hormone tăng trưởng, giúp xương phát triển chắc khỏe.
Hy vọng rằng, những thông tin mà Làm sao để cao giải đáp trong bài viết này sẽ giúp bạn biết cách ăn cam để giúp tăng chiều cao hiệu quả như thế nào. Đừng quên kết hợp với chế độ dinh dưỡng lành mạnh, tập luyện mỗi ngày và nghỉ ngơi khoa học để cao nhanh hơn nhé.
