Các loại thực phẩm giàu canxi giúp tăng chiều cao

Canxi là một trong những chất giúp hệ xương phát triển và hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ em. Thế nhưng, cung cấp canxi cho cơ thể như thế nào để an toàn và hiệu quả là việc đang được nhiều người quan tâm. Thông qua nguồn thực phẩm cung cấp cho cơ thể hằng ngày, bạn cũng dễ dàng bổ sung canxi cho cơ thể một cách nhanh chóng, an toàn và hiệu quả

ngu-coc-la-thuc-pham-chua-nhieu-canxi-giup-tang-chieu-cao
Ngũ cốc là loại thực phẩm chứa nhiều canxi. Ảnh: Internet

Theo nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia (Mỹ), trẻ từ 0 – 6 tháng cần 210mg; 7 – 12 tháng cần 270mg; 1 – 3 tuổi: 500mg; 4 – 8 tuổi cần 800mg; 9 – 18 tuổi cần 1.300mg; người 19 – 50 tuổi cần 1.000mg và người trên 51 tuổi cần 1.200mg canxi mỗi ngày. Bổ sung canxi cho cơ thể thông qua nguồn thực phẩm sử dụng hằng ngày, đặc biệt là các loại ngũ cốc rất an toàn, hiệu quả và được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Dưới đây sẽ là những gợi ý của lamsaodecao.com về các loại hạt có thành phần canxi cao, bạn có thể tham khảo và đưa vào bữa ăn của mình sao cho thật hợp lý nhé!

Hạt Chia

hat-chia-giau-dinh-duong-tot-cho-chieu-cao
Hạt chia là hạt siêu dinh dưỡng tốt cho chiều cao Ảnh: Internet

Hạt chia là một loại thực phẩm quý, có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Theo một số nghiên cứu, hạt chia có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như magie, sắt, kẽm, nhiều nguyên tố khoáng vi lượng và đặc biệt là canxi. Có 2 loại hạt chia là trắng và đen, lượng dinh dưỡng của 2 loại là như nhau. Cứ trong 10g hạt chia sẽ chứa khoảng 63,1 mg canxi.

Ngoài ra, trong hạt chia còn có 1 thành phần rất hữu ích cho sự phát triển của chiều cao là Bo. Bo có khả năng giúp tăng cường sức khỏe của hệ xương, cơ bằng cách chuyên hóa nguồn canxi, phốt pho và magie. Trong hạt chia cũng chứa vitamin D, đây là dưỡng chất cần thiết cho quá trình tổng hợp canxi. Hạt chia rất dễ sử dụng. Bạn có thể thêm vào nước uống hằng ngày hoặc cho vào sinh tố, sữa chua hay trộn với bột yến mạch và sử dụng.

Hạt hướng dương

hat-huong-duong-co-ham-luong-canxi-cao
Trong hạt hướng dương có chứa hàm lượng canxi cao. Ảnh: Internet

Trong 100g hạt hướng dương có chứa 78mg canxi. Ngoài ra, hạt hướng dương cũng chứa phốt pho – một chất đóng vai trò là chìa khóa cho sức khỏe của hệ xương, mangan giúp tạo xương.

Trong hạt hướng dương còn rất giàu magie – một trong những chất tập trung chủ yếu ở xương, bề mặt xương. Hợp chất đồng tìm thấy trong hạt hướng dương cũng giúp cho hệ xương khỏe mạnh, linh hoạt.

Thế nhưng, hạt hướng dương lại chứa một lượng muối cao. Điều này làm giảm hấp thụ canxi trong cơ thể. Do đó, bạn nên chọn những loại hạt hướng dương thô, nguyên chất, không tẩm ướp muối.

Bạn có thể ăn hướng dương một mình hoặc kết hợp với bột yến mạch, sữa chua, súp hoặc salad. Lưu ý hạt hướng dương rất giàu chất béo nên hãy kiểm soát liều lượng hợp lý để đưa vào cơ thể tránh dư thừa calo.

Hạt vừng (mè)

Hạt vừng là một trong những loại ngũ cốc có chứa hàm lượng canxi cao, đặc biệt là hạt vừng đen. Lượng canxi trong hạt vừng cao gấp 5 lần so với sữa bò. Không những vượt trội hơn sữa bò về lượng canxi mà mè đen cũng vượt mặt các thực phẩm khác. Cung cấp canxi cho cơ thể bằng hạt vừng là biện pháp an toàn và hiệu quả. Sử dụng mè không chỉ giúp hệ răng chắc khỏe mà còn cải thiện chiều cao một cách đáng kể.

Trong 30g vừng có chứa 22% canxi, 25% magie, 32% manga, 21% kẽm. Đây là những chất cần thiết cho sự phát triển hệ xương và chiều cao của con người.

Hạt hạnh nhân

hanh-nhan-giup-bo-sung-canxi-tang-chieu-cao
Có thể nấu sữa hạnh nhân để tăng chiều cao Ảnh: Internet

Trong hạnh nhân có chứa khoảng 269mg canxi chiếm 27% nhu cầu hằng ngày của con người. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên sử dụng hạt hạnh nhân mỗi ngày để bổ sung canxi cho cơ thể. Nếu uống 1 cốc sữa hạt nhân có nghĩa là bạn đã cung cấp cho cơ thể 320mg canxi.

Bên cạnh đó, chất phốt pho trong hạnh nhân cũng có tác động lớn đến sức khỏe của hệ xương và răng, ngăn ngừa các nguy cơ loãng xương giúp phát triển chiều cao. Magie cũng là thành phần cao trong hạt hạnh nhân. Magie sẽ giúp duy trì lượng canxi trong cơ thể, xây dựng hệ xương bền vững hơn.

Hạt điều

hat-dieu-giau-canxi-giup-tang-chieu-cao
Cùng với canxi và nhiều hoạt chất khác có trong hạt điều hỗ trợ phát triển chiều cao. Ảnh: Internet

Trong hạt điều có chứa 40% lượng đồng, 22% lượng magie cần thiết cho cơ thể được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo. Magie là một trong những khoáng chất cần thiết kết hợp cùng canxi để tái tạo nên thành phần xương trong cơ thể. Nếu thiếu magie, cơ thể bạn sẽ có mật độ xương kém, xương khớp kém linh hoạt, ảnh hưởng đến chiều cao.

Hạt điều là một trong những loại ngũ cốc rất tốt cho xương. Trong hạt điều còn có đồng, một chất rất cần thiết cho các enzyme kết nối với collagen và elastin. Đây cũng là 2 thành phần giúp duy trì hệ xương, khớp phát triển và linh hoạt.

Hạt đậu tương

hat-dau-tuong-co-loi-cho-su-phat-trien-chieu-cao
Đậu nành là thực phẩm hàng đầu tốt cho chiều cao Ảnh: Internet

Đậu tương hay còn gọi là đậu nành, đỗ tương có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể trong đó phải kể đến canxi. Đậu tương cũng xuất hiện trong nhiều bữa ăn của gia đình người châu Mỹ, châu Á. Trong 100g đậu tương có chứa 277mg canxi giúp cho hệ xương chắc khỏe.

Tuy không phải là loại ngũ cốc có hàm lượng canxi cao nhưng trong đậu nành có nhiều isoflavones. Đây là chất chống oxy hóa, rất hữu ích trong việc ngăn ngừa loãng xương và tăng cường khả năng hấp thụ canxi cho cơ thể từ đó chiều cao mới có thể phát triển.

Hạt đậu cove

an-dau-cove-giup-tang-chieu-cao-hieu-qua
Đậu cove tốt cho chiều cao, nên luộc hoặc xào để giữ độ tươi ngon Ảnh: Internet

Đậu cove là thực phẩm cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể trong đó có canxi. Chính vì vậy, bạn có thể sử dụng thường xuyên đậu cove trong những bữa ăn của mình. Đậu cove có chứa nhiều vitamin K, silicon và canxi. Silicon là chất giúp bạn tăng cường mật độ xương. Canxi là chất chủ yếu để thúc đẩy chiều cao phát triển, phòng tránh các bệnh về xương khác. Nếu bạn đang đi tìm một thực phẩm để bổ sung canxi cho cơ thể thì đậu cove là gợi ý đầy lý tưởng. Thế nhưng, để bảo toàn lượng canxi vốn có trong đậu cove, bạn nên chế biến bằng phương pháp luộc hoặc xào.

Hạt đậu xanh

Trong 100g đậu xanh có chứa 37mg canxi và đặc biệt là vitamin K rất phong phú. Hai chất này là thành phần quan trọng để hệ xương phát triển khỏe mạnh, ngăn ngừa việc thoái hóa xương, thúc đẩy chiều cao. Trong đậu xanh còn có silicon tuy không nhiều nhưng đây là chất giúp tái tạo xương, giúp xương phát triển. Một số món ngon từ đậu xanh bạn có thể tham khảo như chè đậu xanh, cháo vịt đậu xanh, bánh bao nhân đậu xanh…

Hạt đậu trắng

bo-sung-hat-dau-trang-de-cai-thien-chieu-cao
Đậu trắng dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn bổ sung canxi cho cơ thể. Ảnh: Internet

Với thành phần dinh dưỡng cao trong đó có cả canxi, đậu trắng được đánh giá là thực phẩm giúp bạn phát triển chiều cao. Theo bảng Thành phần thực phẩm Việt Nam của Bộ Y Tế, trong 100g đậu trắng có chứa 160 mg canxi. Ăn đậu trắng được xem là biện pháp hữu hiệu để phát triển sức khỏe hệ xương.

Cùng với canxi, phốt pho, kali, magie, natri trong đậu trắng sẽ giúp bạn củng cố hệ xương, giúp xương chắc khỏe, phát triển tốt. Món ngon từ đậu trắng phải kể đến đậu trắng hầm tỏi, đậu trắng hầm thịt gà lá ngải, chè đậu trắng, salad đậu trắng, đậu trắng hầm xương, đậu trắng nấu khoai môn…

Tầm quan trọng của canxi với sự phát triển chiều cao là hết sức quan trọng do đó bạn cần bổ sung chúng hằng ngày cho cơ thể thông qua các bữa ăn. Nếu thiếu canxi không chỉ chiều cao mà sức khỏe hệ xương và những bộ phận khác đều bị ảnh hưởng rất mạnh mẽ. Những thực phẩm giàu canxi tại Việt Nam đa số là dễ tìm, có giá cả vừa phải và cũng rất dễ chế biến.

Ý kiến bạn đọc

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*