Vào nửa thế kỷ trước, cả thế giới truyền tai nhau về danh xưng “Nhật lùn” để nói về chiều cao khiêm tốn của họ. Tuy nhiên, chỉ vài thập kỷ sau, người Nhật đã tăng chiều cao trung bình của toàn dân tộc lên 10cm, sánh ngang với các quốc gia trong khu vực và thay đổi vị trí xếp hạng về chiều cao, chỉ đứng sau Hàn Quốc. Hãy cùng tìm hiểu kinh nghiệm tăng chiều cao của người Nhật qua bài viết sau đây của Làm sao để cao nhé
Người Nhật và những thay đổi về chiều cao
Tại Nhật Bản, chiều cao không chỉ là vấn đề của riêng một cá nhân mà nó còn là lòng tự tôn của cả một dân tộc. Cho dù không mấy vui vẻ với cái tên gọi “Nhật lùn” nhưng người Nhật đành miễn cưỡng chấp nhận, bởi tên gọi phản ánh đúng với thực trạng chiều cao lúc bấy giờ của họ.
Theo các tài liệu được công bố trên Thời Báo New York (NYTimes) thu thập từ năm 1950 cho thấy, người Nhật có chiều cao khiêm tốn hơn cả người Việt. Chiều cao trung bình nam giới Nhật chỉ đạt 150cm và ở nữ giới là 149cm. Trong khi đó, chiều cao nam giới Việt Nam là 154cm, và nữ giới là 151cm.
Tuy nhiên, sau 60 năm nhìn lại, Nhật Bản đã tạo nên một cú lội ngược dòng ngoạn mục, nâng chiều cao trung bình nam giới lên đến 172cm và nữ giới là 158cm. Còn Việt Nam vốn đã có lợi thế xuất phát so với Nhật nhưng chiều cao vẫn chỉ dừng ở con số 165cm đối với nam và 154cm đối với nữ (số liệu từ u năm 2104).
Câu chuyện “thoát lùn” thành công của Nhật đã khiến giới truyền thông tốn không ít giấy mực và nhiều nhà khoa học mất ăn, mất ngủ để nghiên cứu mổ xẻ hòng tìm ra lý do. Các chuyên gia cho rằng, nhờ chế độ dinh dưỡng khoa học, vận động – nghỉ ngơi hợp lý mà chiều cao của người Nhật đã cải thiện vượt bậc.
Thực đơn tăng chiều cao của người Nhật
Người Nhật đặc biệt coi trọng bữa ăn, cầu kỳ trong cách chế biến và cân đối dinh dưỡng trong thực đơn hằng ngày. Từ những năm 50, Nhật Bản đã chú trọng hơn trong việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ từ trong bào thai đến 5 tuổi. Nhờ vậy, những thanh niên có độ tuổi 20 tại Nhật trong những năm 1980 đã cao hơn so rất nhiều so với các thanh niên ở thế hệ trước.
Thông thường, bữa ăn của người nhật thường có cơm trắng, canh miso, bí đỏ hầm nước tương, dưa chuột bao tử muối, trứng cuộn, cá hồi nướng và không thể nào thiếu món đậu tương natto. Đây đều là những món ăn chứa nhiều vitamin, canxi và khoáng chất giúp cải thiện chiều cao hiệu quả. Nhìn chung, bữa ăn của người Nhật đa dạng về món ăn nhưng ít về số lượng.
Các thành phần dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn được cân chỉnh hợp lý, điều này được thể hiện trong mô hình “Vòng quay hướng dẫn ẩm thực Nhật Bản” (Japanese Food Guide Spinning). Tất cả các thực phẩm được chia thành nhiều nhóm, mỗi nhóm có số lượng khuyến nghị mỗi ngày. Cơ sở của chế độ dinh dưỡng này là 5 – 7 phần ngũ cốc, 5 – 6 phần rau xanh, 3 – 5 phần thịt và các món cá, cuối cùng là 1 phần sữa và 1 phần trái cây. Mỗi phần tương đương với lượng thực phẩm khoảng 70g.
Bên cạnh đó, chính phủ Nhật còn thực hiện “giờ uống sữa” vào 10h sáng hằng ngày đối với học sinh mầm non cho đến cấp 2. Các bà mẹ ở Nhật từ khi mang thai hoặc đang chăm sóc con nhỏ đều được tham dự các lớp học miễn phí về cách chăm sóc con, cách chuẩn bị món ăn đầy đủ và cân bằng dưỡng chất.
Bài tập tăng chiều cao của người Nhật
Khi chiến tranh thế giới kết thúc, Nhật Bản đã đưa ra mục tiêu tăng thời gian giáo dục môn thể chất. Tỉ lệ các nhà thi đấu, sân vận động, sân tập thể thao trong các trường học cũng tăng đáng kể.
Ngoài thời gian luyện tập thể chất ở trường, tỉ lệ học sinh trung học, tập thể thao mỗi ngày là 55,6% đối với nữ và 80,5% đối với nam. Hơn nữa, từ khi trẻ còn trong giai đoạn sơ sinh, các bà mẹ đã giúp trẻ vận động hằng ngày bằng cách các động tác quơ tay, đạp chân, tập lẫy, tập bò hoặc massage cho trẻ. Khi ở độ tuổi này, vận động cơ thể sẽ giúp trẻ lưu thông máu tốt hơn, hormone tăng trưởng tiết ra nhiều hơn, chiều cao cũng được cải thiện tốt hơn.
Khi trẻ từ 3 tuổi trở đi, các mẹ Nhật thường tập cho trẻ thói quen chơi các môn thể thao giúp tăng chiều cao hiệu quả như bơi lội, đạp xe, bóng rổ, bóng đá…tùy vào sở thích của trẻ. Việc luyện tập thể thao đều đặn ngoài trời còn giúp cơ thể tăng khả năng hấp thu vitamin D từ ánh sáng tự nhiên, giúp xương chắc khỏe.
Một số loại sữa hỗ trợ tăng chiều cao tốt nhất
Sữa vốn là nguồn thực phẩm giàu canxi hàng đầu, vì vậy người Nhật rất chú trọng bổ sung sữa cũng như các loại thức uống từ sữa trong thực đơn hàng ngày để cải thiện chiều cao cho trẻ.
Sữa bò
Sữa bò là thức uống đóng vai trò cần thiết cho sự phát triển chiều cao, không chỉ cung cấp các dưỡng chất cần thiết, sữa bò còn giúp hệ xương chắc khỏe nhờ hàm lượng canxi trong sữa bò vô cùng phong phú.
Hơn nữa, trong sữa bò nguyên chất lại chứa các protein ở dạng hoàn chỉnh, tức là chúng trực tiếp mang lại lợi ích cho cơ thể con người trong quá trình sản xuất năng lượng cũng như tăng trưởng.
Protein trong sữa đồng hóa vào cơ thể nhanh và hiệu quả hơn nhiều lần so với protein trong thịt.
Đó cũng là lý do vì sao trẻ em cần được uống sữa tươi thường xuyên, bởi thức uống bổ dưỡng này lại đóng góp rất lớn cho quá trình tăng trưởng và phát triển cả thể chất lẫn trí tuệ của trẻ.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành không chỉ là một loại thức uống bổ dưỡng tốt cho sức khỏe mà nó còn giúp thúc đẩy chiều cao hiệu quả. Uống sữa đậu nành có rất nhiều lợi ích, chẳng hạn như bổ sung chất xơ, chống oxy hóa rất tốt, tốt cho hệ xương và đặc biệt là tăng chiều cao.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Meagan Bridges Durkin thuộc đại học Virginia cho biết, sữa đậu nành có giá trị dinh dưỡng khá tương đồng với sữa bò. Trong một cốc sữa đậu nành 240ml không đường chứa khoảng 90 Kcal, 4.5g chất béo, 8g protein và 5g carbohydrate.
Sữa chua
Trong sữa chua có rất nhiều canxi, chất đạm, chất béo, kali, phốt pho và hàm lượng lớn vitamin A, D, E rất có lợi cho việc phát triển chiều cao. Bên cạnh đó, trong sữa chua còn cung cấp Vitamin D phong phú và một lượng đường lactose được xem như thành phần đi kèm cho cơ thể hấp thụ canxi tốt nhất.
Có nên sử dụng thuốc tăng chiều cao của Nhật không?
Theo quan điểm của người Nhật, để trẻ phát triển tối đa về chiều cao và thể chất thì chúng cần phải có đầy đủ tiềm lực về sức khỏe. Do đó, ngoài chế độ dinh dưỡng hằng ngày, người Nhật còn tăng cường sử dụng thêm các sản phẩm tăng chiều cao, vừa giúp cải thiện sức khỏe lại bổ sung đầy đủ dưỡng chất giúp chiều cao phát triển hiệu quả.
Chúng ta không thể phủ nhận rằng, Nhật Bản chính là quốc gia khởi nguồn trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, Mỹ mới là quốc gia dẫn đầu trong việc cung cấp sản phẩm chức năng uy tín nhờ vào đội ngũ nhân lực dồi dào cùng nền khoa học kỹ thuật tiên tiến bậc nhất thế giới.
Hầu hết các sản phẩm tăng chiều cao đến từ Mỹ được sản xuất dựa trên các công trình nghiên cứu khoa học bởi các chuyên gia hàng đầu thế giới. Đặc biệt, người Mỹ rất chú trọng đến chất lượng, nhất là các sản phẩm liên quan đến sức khỏe phải đảm bảo độ an toàn tuyệt đối, mang đến hiệu quả tích cực cho người sử dụng. Vì vậy, các sản phẩm này trước khi cung cấp ra thị trường đều phải trải qua khâu kiểm duyệt khắt khe về công thức, thành phần, hàm lượng, công dụng…
Nếu xét về dòng sản phẩm tăng chiều cao của Mỹ và Nhật thì mỗi quốc gia đều có những ưu điểm riêng khác nhau. Tuy nhiên, nếu người dùng muốn lựa chọn dòng sản phẩm có chứa thành phần Nano Canxi tốt cho chiều cao thì nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc từ Mỹ. Bởi Mỹ là quốc gia luôn đi đầu trong việc nghiên cứu, ứng dụng trong khoa học công nghệ Nano, đồng thời sở hữu hệ thống nhà máy sản xuất, dây chuyền công nghệ vượt trội hơn hẳn so với Nhật.
Bên cạnh việc tìm hiểu nguồn gốc, xuất xứ thành phần sản phẩm tăng chiều cao, người tiêu dùng nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm đã được FDA Hoa Kỳ (Cục Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ) cấp giấy chứng nhận lưu hành tự do trên toàn nước Mỹ. Với các sản phẩm đạt được chứng nhận này phải trải qua quá trình kiểm soát nghiêm ngặt, do đó người dùng hoàn toàn có thể an tâm sử dụng.
Để việc sử dụng sản phẩm đạt được hiệu quả tối đa, quá trình sử dụng sản phẩm người dùng cần phối hợp nhiều yếu tố khác như điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, vận động thể thao thường xuyên, xây dựng lối sống lành mạnh để chiều cao được phát triển tốt nhất.
